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生の生姜をスライスして、湯通し、冷蔵庫で一日漬けるだけ。スパイス・ハーブがきいた本格的な味わいのジンジャーシロップの出来上がり。
また、ジンジャーシロップにお湯を注ぐだけでホットジンジャーも楽しめるので、1年中おいしくお飲みいただけます!
【材料】
自家製ジンジャーシロップの素:1袋
生姜:150g~200g
【作り方】
①生姜は水洗いして、皮をむいてスライサーや包丁で軽くスライスします。
※スプーンでこすると簡単に皮をむくことができます。
②鍋にお湯を沸騰させ、①をさっと茹でます。
すぐにザルにあげて水気を切り、粗熱を取ります。
③清潔な容器に②と本品を入れて、冷蔵庫で1日置きます。
④漬け液を軽く混ぜて、冷たい炭酸水や水などで3倍に薄めてお飲みください。
※冷蔵庫に保存して、2~3週間を目安にお早めにお召し上がりください。
※「在庫なし」の商品は入荷次第、再販売する可能性がございます。再販売を行うタイミングは不定期となります。
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