野菜に携わって60年。
こだま食品から“ぬか床”のご紹介。

お好みの野菜をパックの中にいれるだけ。
少量作りたい時にぴったり。
容器不要、袋がそのままぬか床に！
家庭で簡単にぬか漬けができます。

ぬかが入ったパックがそのまま“ぬか床”になり、きゅうり、大根、なす、にんじん、カブなど、お好みの野菜をカットしてパックの中へ。
一晩経てば簡単ぬか漬けの完成！

〈漬け方目安〉
・きゅうり(1/2〜1本)：8〜14時間
・大根(60〜100g)：18〜21時間
・ナス(1/2個)：16〜24時間

※漬け野菜の種類、量、お手入れの仕方、保存方法により使用できる回数は異なりますが、4〜7回を目安に使い切ってください。その間に水がたまってゆるくなった場合は、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってください。

こだま食品公式サイト

〈原材料〉
米ぬか（国内製造）、食塩、昆布、唐辛子、柿の皮、みかんの皮、きなこ（大豆を含む）、しょうが

〈サイズ〉
内容量：350g

〈注意事項〉
直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で保存してください。室温が25℃を超える場合は冷蔵庫に入れてください。